تعد العلامة التجارية فى صناعة الدواجن وسيلة الضمان الرئيسية لكل من المنتج والمستهلك، حيث إنها تمنع اختلاط منتجات الشركة التى تحمل علامة معينة بمنتجات مماثلة لشركة أخرى تحمل علامة أخرى. كما أنها تعمل على تكوين الثقة فى منتجات بعينها عندما تحمل علامة موثوقاّ بها